Conserves Alimentaires




Nos produits sauront satisfaire les palais les plus exigeants avec des prix très compétitifs. Nous serons en mesure de vous assurer un approvisionnement continu des différents produits avec des délais de livraison optimaux.

Olive de tables


Les variétés d’olive de table tunisienne se distinguent par d’excellentes caractéristiques comme la bonne dimension du fruit, l'excellent goût, le bon rapport de chair/noyau et le détachement facile de la chair du noyau.
L’olive peut être entier, dénoyauté, en tranche ou fourré à l’ail ou au piment. Format disponible :
  1. Olive en saumure en pot
  2. Olive en saumure en seau
  3. Olive en saumure en fut semi fini


Tomate séchée


Les tomates séchées au soleil sont la base de nombreuses préparations traditionnelles dans le sud et le centre de la Tunisie.  
En Europe et spécialement dans les pays méditerranéens, les Tomates séchées conservées dans l’huile aromatisée sont   des  "antipasti" classiques d’une certaine saveur inimitable. Format disponible :
  1. Vrac dans des cartons de 10 kg.
  2. Conditionnées à l'huile d'olive en Conserves de différents formats en verre ou métallique 


Conserve d’Artichaut


L’artichaut en conserve, préparation très connue en Italie en tant qu’excellent « antipasti » est devenu une spécialité  tunisienne très prisée grâce à l’excellente qualité des artichauts cultivés en Tunisie de janvier jusqu’ au mois de mai. Ils ont une saveur inédite qui saura séduire les chefs les plus créatifs pour la restauration de haute gamme et la consommation ménagère. Format disponible :
  1. Artichaut à l’huile en pot
  2. Artichaut en saumure en pot
  3.  Artichaut en saumure en fut semi-fini


Conserve d’Aubergine


L’aubergine est un légume d’été, pulpeux qui se prête facilement à plusieurs préparations en entrée ou en « antipasti » à l’italienne.
Grâce à la qualité de notre aubergine tunisienne, plusieurs clients étrangers nous en fait confiance pour satisfaire leur clientèle la plus exigeante. Format disponible :
  1. Aubergine à l’huile en pot
  2. Aubergine en saumure en pot


Conserve de Courgette


La courgette est un légume qui se récolte à partir de la fin du printemps au début de l’été qui peut être consommé en entrée ou en « antipasti » à l’italienne.
En Tunisie, il est cultivé dans plusieurs régions et se caractérise par son gout prononcé et typique.

Format disponible :
  1. Courgette à l’huile en pot
  2. Courgette en saumure en pot